盘点:十大健康养生食物(2)
2020-03-22 01:58:40来源:四海盘点
3.银耳
银耳每100克干品中含蛋白质5—6克,脂肪0.6克—3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。银耳可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。
小制作:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
4.秋梨膏
秋梨具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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