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全球十大大最好逛的菜市场盘点

2016-12-29 10:04:20来源:四海盘点

来到异国,游览了大半天的风光名胜,你也许想尝尝“鲜”了。

哪里能吃到当地最新鲜的蔬果、熟食和甜品?哪里能买到独有特色的异域食材和小礼物?

美国有线电视新闻网络(CCN)盘点了全球十佳生鲜市场。和这些菜市场相比,沃尔玛和乐购简直是反烹饪。

在这些市集,没有人会在意你的口红和凌乱的头发,因为当地人就是走一路,吃一路。商贩在闲暇之余,也会用随身携带的木柄刀切几块店里的东西,塞进嘴里,笑着看看你。

1 博克利亚市场 La Boqueria

巴塞罗那,西班牙

博客利亚市场的前身是13世纪的一家猪肉市场,如今它已成长为“欧洲的菜篮子”。市民日常饮食所需的绝大部分东西你都可以在这里找到。它集合了海鲜水产店、肉铺、干酪商贩和果蔬店,此外还有数十家专门出售西班牙火腿和腌肉的熟食店,你甚至可以发现极佳的黑橡木火腿。对巴塞罗那人而言,博客利亚市场是他们生活的构成。

除了强大、快速又丰盛的供应,它更是一个可以落脚而食的地方。这里的多家小餐店售卖新鲜的海鲜和地中海特色美食,用活色生香快慰旅途中的你。

2 筑地市场 Tsukiji Fish Market

东京,日本

东京的筑地市场是世界最大的海鲜鱼类批发市场。从便宜的海藻、海胆到昂贵的鱼子酱,这里有超过400种的海产品,不仅供当地民众和外地游客购买,每日更是源源不断输往全球各大餐厅。

黎明时分这里会发起金枪鱼拍卖会,总能吸引一群人直瞪瞪地看着。而户外,紧挨着的一些小商店里,大份清晨的生鱼片正在装盘。

3 联合广场农夫市场 Union Square Farmer's Market

纽约,美国

上世纪70年代,联合广场还是个破烂不堪、犯罪猖獗的地方,直到一个小型农贸市场的出现,周围的一切开始焕发新机。

现在,联合广场农夫市场已经成长为世界上最好的市场之一,超过140个地区的农民、鱼贩子、面包师和屠夫聚集在这里,在高峰期,吸引而来的消费者达60000人次。

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